“不許自帶酒水”、“不接受自帶紅酒”、“包間費最低3000元”等，聽到餐飲企業的說法，許多消費者感到很無奈。近日，北京市工商局向社會公布了市餐飲行業常見的6種不公平的“霸王條款”，明確責令餐飲企業改正，否則消費者可以投訴。

　　自今年4月起，北京市工商局在全市范圍內開展了餐飲行業合同格式條款專項整治工作。工商干部對本市主要餐飲企業進行走訪，收集了菜譜、水牌、店堂告示、就餐卡等多種形式的合同格式條款。

　　市工商局合同處處長廉建設介紹說，通過整理分析，發現餐飲行業合同格式條款普遍在開瓶費、包間費、服務費、餐具費等方面存在侵害消費者權益的內容，已是社會關注、爭議較多的焦點問題。工商組織相關專家對這些條款進行充分論證，最終確認“禁止自帶酒水”、“消毒餐具工本費一元”或“消毒餐具另收費”、“包間最低消費××元”等六種合同格式條款屬于經營者免除自己責任、加重消費者責任或排除消費者權利的不公平格式條款。

廉建設接受采訪時說，經營者在提供服務過程中，雖然擁有對所銷售商品和提供服務的定價權，但在獲取利潤的同時，也應當履行應盡的社會責任，不能忽視和違背公平交易、等價有償、誠實信用的市場規則。

工商要求各餐飲企業根據這次發布的合同格式條款違法表述在一個月內開展自查自糾，逾期不改正的，工商部門將依據《合同違法行為監督處理辦法》進行處罰。

6種餐飲霸王條款

●“禁止自帶酒水。”

違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第十一條第（六）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款排除消費者依法應當享有的其他權利的違法行為。
●“消毒餐具工本費一元。”或“消毒餐具另收費。”

違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第十條第（二）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款設定消費者承擔應當由格式條款提供方承擔的經營風險責任的違法行為。

●“包間最低消費××元。”

違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第十一條第（五）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款排除消費者依法應當享有的其他權利的違法行為。

●“如甲方需減少訂席數，須提前十五天告知乙方，否則乙方將按原訂席數全額收費。”

違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第十條第（一）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款設定消費者的違約金或者損害賠償金超過法定數額或者合理數額的違法行為。

●“請保管好自己的物品，謹防被盜，丟失本店概不負責。”或“公共場所請您攜帶好您的隨身物品，如有丟失自負。”

違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第九條第（二）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款免除自己因故意或者重大過失造成消費者財產損失責任的違法行為。

　　●“餐廳有權接受或拒絕顧客自帶酒水和食品。如果顧客不接受餐廳建議將被視為自動放棄食品衛生投訴權利。”

　　違法定性：違反了《合同違法行為監督處理辦法》第十一條第（六）項的規定，屬于經營者利用合同格式條款排除消費者依法應當享有的其他權利的違法行為。