近日，駱駝奶進(jìn)入了大眾視野，在不少平臺上火爆宣傳，駱駝奶究竟怎么樣？消費(fèi)者在選擇的時候又如何去判斷其質(zhì)量是否有保障呢？

駱駝在動物界被公認(rèn)為“上帝創(chuàng)造的奇跡”，它是一種很奇特的動物，集十二生肖某些生理特征于一身：鼠耳，牛脊，虎爪，兔唇，龍須，蛇眼，馬鬃，羊胸，猴峰，雞鳳，狗踵，豬尾，被稱為“全獸”。

所以有人稱駱駝綜合了其他動物的優(yōu)良生命基因，這也決定了駱駝乳具有極高的營養(yǎng)價值。

駱駝生存在大多數(shù)生命都無法生存的沙漠環(huán)境，在這種極端的環(huán)境中不吃不喝卻能存活數(shù)月！哺乳期7天不喝水奶量卻不減！失水達(dá)到體重30%~40%，卻毫無生命危險！在晝夜溫差達(dá)幾十度的環(huán)境繁衍了幾十萬年！即使血糖比其他反芻動物高兩倍，也絲毫沒有“糖尿病”的危險！駱駝?wù)媸巧�命的奇跡！

奶牛是圈養(yǎng)和散養(yǎng)，吃的是飼料和青草，而駱駝的飼養(yǎng)方式是自然放牧，吃的是沙漠戈壁灘上無污染的鹽生草、駱駝刺、鹽生假木賊、沙蒿等根系發(fā)達(dá)具有很高的藥用價值的植物，這也決定了駱駝乳是純天然多功能綠色有機(jī)食物。

新疆伊犁，北緯47°的駝奶之都，獨(dú)特地理環(huán)境造就了純天然、綠色、無污染的健康駝奶。

高原的融雪帶來無比純凈的水源，終年烈日讓細(xì)菌在紫外線下難以生存，大漠狂風(fēng)讓有害氣體無法侵入！駱駝就這樣喝著雪山融水，吃著珍貴的野生草藥，半野生放牧著，一峰駱駝從出生到產(chǎn)奶，至少三年時間！正因如此才能孕育珍貴的“沙漠白金”—駝奶！作為產(chǎn)奶生物，駱駝的壽命比牛、羊等其他動物高幾十年！唯一不及牛、羊的就是產(chǎn)奶量較少，只有不到其十分之一。即便是在盛產(chǎn)駱駝的新疆地區(qū)也極其珍貴！▲駱駝創(chuàng)造了生命的奇跡，現(xiàn)在駝奶正在創(chuàng)造人體健康免疫的奇跡！

加上駱駝只有在哺乳期才會產(chǎn)奶，不像牛羊一樣一年四季產(chǎn)奶、儲奶，更顯得駝奶滴滴珍貴，在歐盟一斤鮮駝奶要價高達(dá)10歐元（將近80元人民幣），被譽(yù)為“沙漠中的白金”！

“駱駝奶”古來已有

400年前“藥典圣經(jīng)”這樣記載

《維吾爾常用藥材》記載：“駱乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補(bǔ)益氣，補(bǔ)五臟七損，強(qiáng)壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴”。

《中醫(yī)哈薩克醫(yī)藥志》記載：“駱乳有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒作用。可恢復(fù)百病之后虛弱身體。”

《本草綱目》載：“駱乳，冷，無毒，補(bǔ)中益氣，壯筋骨，令人不饑”。駱駝奶中富含人體所需的氨基酸、維生素c及微量元素，是營養(yǎng)價值很高的一種乳食品，所以生活在新疆荒漠地區(qū)的牧民，雖然缺少新鮮瓜果蔬菜，但是他們的身體依然很健康強(qiáng)壯，這與他們長期飲用駱駝奶是分不開的。

駱駝奶能提高免疫細(xì)胞數(shù)量和活性，清除體內(nèi)病菌、真菌及變質(zhì)細(xì)胞，保持腸胃、血液、五臟的健康。歐盟等發(fā)達(dá)國家發(fā)現(xiàn)駝乳的神奇免疫解毒功效后，駝奶被一搶而空，中東地區(qū)阿聯(lián)酋等駱駝養(yǎng)殖區(qū)，已將駝乳出口至歐盟。

駱駝奶對男女老少來說都是一種非常適宜的飲品，它沒有過敏源，不僅能滿足人體日常的營養(yǎng)需求，還能增強(qiáng)抵抗力，抵御疾病保持身體健康。至于每天飲用多少駱駝奶，可以因人而異，一般建議每天飲用500毫升。

為保障大家能夠享受到珍惜的駝奶資源，駝奶在新疆伊犁拔地而起，引進(jìn)英國、丹麥、日本和俄羅斯核心工藝技術(shù)和設(shè)備，以全球領(lǐng)先技術(shù)冷鏈萃取駝奶，保證品質(zhì)天然、綠色、無人工激素。為大家?guī)�來天然養(yǎng)殖、無菌萃取的優(yōu)質(zhì)駝奶。

好了，以上就是關(guān)于駝奶營養(yǎng)價值高嗎？駝奶的價值分享的全部科普內(nèi)容了，希望能夠幫助到您！

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