一卡二卡四卡无卡乱免费网页-一卡二卡四卡视频不卡-一卡二卡四卡免费视频-一卡二卡四卡免费-久久国内-久久国产综合尤物免费观看

西藏美食

  • 2019-10-14
  • 閱讀244
  • 評(píng)論0
1.藏族酥酪糕:

  將提取過奶油的淀粉涼干,用磨磨成粉末,拌入黃油、白糖、人參果、桃仁、葡萄干等,做成圓形或方形,表面有紅絲綠絲的表現(xiàn)吉祥、長壽圖案的醍面胚,放入籠屜內(nèi)蒸熟,奶味甜點(diǎn),有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效,為藏胞待客糕點(diǎn)。

2.藏族血腸:
  藏族地區(qū)的每宰一只羊,羊血通常不單獨(dú)食用,而是灌入小腸內(nèi)煮熟吃,從羊腔中舀在盆里的羊血,一般正好灌滿它自己的腸肚。把羊肉剁碎加入調(diào)味料均勻攪拌后灌入腸內(nèi),用線系成小段(制作方法與制作香腸一樣),然后將灌好的血腸放開湯中煮,煮到血腸浮起來,腸成白色,大約八成熟時(shí)起鍋,裝入盤內(nèi)便可以吃了。吃時(shí)不碎不渣不脫皮,口感清香軟嫩。

3.藏式面條:
  使用比較濃的堿水和面,讓和出來的面發(fā)黃,然后壓成面條,煮熟之后加入適量的骨湯、熟菜油和牛肉或羊肉丁,拌勻之后就可以食用了。口感清淡、味道清香、制作方式簡單,適合各年齡層的人食用。

4.白腸:
  把大米煮熟之后與羊血、羊油、羊肉絲(牛肉絲)加調(diào)味料后均勻攪拌,然后裝進(jìn)洗凈的羊(牛)腸內(nèi),用棉線扎緊兩端,放進(jìn)鍋里煮,煮熟之后切成片,煎后就可以食用了。

5.風(fēng)干牛(羊)肉:
  藏族喜歡吃風(fēng)干的牛(羊)肉,風(fēng)干肉一般在冬天,一般在十一月低做。這時(shí)候的氣溫都比較低,在零度以下,把牛、羊肉割下來,掛在陰涼的地方,讓其風(fēng)干,去出水份。藏民把牛、羊肉割成小塊串上,或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處,第二年的三月之后,將早已風(fēng)干的肉取來烤食或者直接生食,咀嚼時(shí)無渣塞牙。在西藏高寒地區(qū),食品不易霉?fàn)變質(zhì),去水又保鮮,故時(shí)至今日,吃風(fēng)干牛肉之風(fēng)仍極盛行。肉質(zhì)松脆,口味獨(dú)特,令人回味無窮。

6.香寨:
  先將煮成八層熟的土豆去皮之后切成小塊。將蔥段去皮洗凈,放入油鍋內(nèi)稍煎后,取出放入石槽中搗爛,放入小碟內(nèi)。用水把咖喱粉拌成糊,倒入油鍋內(nèi)做成油咖喱。把羊肉剁成塊狀,放點(diǎn)酥油烹炒,在加水燜煮,加入之前準(zhǔn)備好的土豆、油咖喱,在加入鹽、生姜、茴香、胡椒、丁香,藏蔻等調(diào)料,拌勻煮熟之后就可以食用了。吃的時(shí)候可以撒上蔥泥。香寨是藏族食用米飯時(shí)最佳菜肴,味美色深,調(diào)料芳香可口。

7.糌粑:
  把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉,食用的時(shí)候和酥油茶拌和,用手捏成團(tuán)就可以吃了,也可以用鹽茶、酸奶或青稞酒拌著吃。吃法簡單,營養(yǎng)豐富,攜帶方便,充饑御寒。藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶,然后放上適當(dāng)?shù)聂佤危檬植粩鄶噭蚝竽蟪婶佤螆F(tuán),即可食之。

8.奶渣包子:
  新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統(tǒng)而獨(dú)特的方式分解,最貴重、最精華的是酥油,其次是奶渣,也就是提煉了酥油以后剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的,白白的,可以用來做餡,奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后,藏族人把它當(dāng)零食吃,也放在粥或者湯里面做佐料,干奶渣漢族人不太吃的慣,不過奶渣包子到是藏漢、老少皆宜。

9.麻森:
  麻森在盤子里放上適量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎紅糖,攪混揉合,盛入一方形小木盒內(nèi),用手塞滿、壓實(shí),即可制成麻森方形糕,其味香甜可口。

發(fā)表評(píng)論

匿名匿名

提示:請(qǐng)先登錄再進(jìn)行評(píng)論,

主站蜘蛛池模板: 浴室里强摁做开腿呻吟的漫画| 一区视频免费观看| 欧美日韩亚洲第一区在线| 麻豆免费高清完整版| 久久免费看视频| 口工漫画r18全彩啪啪| 果冻传媒色AV国产播放| 国产在线一区二区AV视频| 国产乱码二卡3卡四卡| 国产日韩亚洲专区无码| 国产精品久久自在自2021| 国产精品第100页| 国产午夜精品久久理论片| 国产在线视精品在亚洲| 国语自产偷成人精品视频| 韩国hd高清xxx| 久久国产精品免费网站| 久久不射视频| 乱码午夜-极品国产内射| 男人私gay挠脚心vk视频| 欧美黄色第一页| 肉蒲团从国内封禁到日本成经典 | 西西人体大胆牲交PP6777| 神马伦理2019影院不卡片| 乳巨揉みま痴汉电车中文字幕动漫| 久久草香蕉频线观| 久久99国产精品无码AV| 久久久久国产| 免费人成网站在线观看10分钟| 韩国无遮羞禁动漫在线观看 | 熟女人妻久久精品AV天堂| 三级中国免费的| 性春院| 在线观看成年人免费视频| 70岁妇女牲交色牲片| a在线视频免费观看| 国产高清在线a视频大全| 火影忍者高清无码黄漫| 乱VODAFONEWIFI熟妇| 日夜啪啪一区二区三区| 亚洲精品久久久午夜福利电影网|