有朋自遠方來，在家里剛坐不久，便滿頭大汗地問：“濟南有沒有清涼之地？”我想了一下，便帶著朋友去了趵突泉。
為什么去趵突泉？當然是想讓朋友除了見識一下馳名中外的趵突泉的魅力，再就是讓其感受一下從地下冒出來的泉水的涼爽。
果然，到了趵突泉的來鶴橋上，雖然陽光似火卻依然能夠感受到三股水冒出來的絲絲涼氣。朋友乃一文學編輯，見此來了興致，順口吟誦：“云霧蒸潤華不注，波濤聲震大明湖”，“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”什么的。
朋友除了長期從事文字編輯工作，業(yè)余時間還是一戲迷。京劇、呂劇、梆子、豫劇、黃梅戲……沒有他不喜歡的。我招呼朋友拍照留影時，趵突泉南側的白雪樓戲臺唱起了“智取威虎山”。鑼鼓聲傳來，朋友站在那里一陣憨笑后，終禁不住誘惑拉著我移步過去。怎奈，聽戲的人太多，幾排座位早已坐得滿滿當當。我倆轉了一圈，朋友忽然被戲臺東側藤蘿架下，兩元一碗的老濟南大碗茶的黃色幌旗吸引，于是走過去毫不猶豫地要了兩碗，坐到一張八仙桌前。
待朋友坐定后，我介紹說：這是老濟南泉水大碗茶。園林部門為挖掘濟南的泉水文化，在2012年就向市民推出了兩元一碗的泉水大碗茶。茶葉是茉莉花茶，茶壺茶具都是青花瓷的，服務員分別穿著唐裝和青花瓷工作服，感覺給人一種古色古香的味道，讓人覺得，單單坐在密密麻麻的藤蘿架下，熱氣騰騰的大碗茶往你面前一放，就散發(fā)出一股濃郁的茉莉花味道。因此，我想，能在鬧市中尋這么一處能感受清涼、聞茉莉花香的地方，本身不就是一種難得的享受嗎？我這么想著的時候，朋友喝了幾口茶，神態(tài)悠然地說：用泉水泡茶，味醇色鮮，杯滿而不溢，堪稱“趵突一絕”，真是不虧素有“不飲趵突水，空負濟南游”之說啊。我遂笑笑，沖朋友豎起大拇指。朋友嘴角一動，這有啥，趵突泉水有名氣嘛！我們都笑了。
泉畔品茗在濟南有悠久歷史。據(jù)有關文史和泉水專家介紹，在護城河和芙蓉街及曲水亭一帶，泉水泡茶非常興盛，即使是在現(xiàn)在，曲水亭邊，泡茶休憩的居民也時常可見。而據(jù)濟南文史專家張繼平表示，觀泉品茶是濟南人的老傳統(tǒng)，大約興盛于唐代。到了宋代，飲茶風習向千家萬戶普及，成了老百姓居家過日子不可缺少的一種生活必需品。
在濟南工作和生活多年，每每有外地朋友來濟南，我總習慣將趵突泉和大明湖等濟南特色介紹給朋友，讓其感受泉城濟南悠久的歷史和獨特的泉水景觀資源。每每聽到外地朋友贊美濟南，羨慕工作和生活在濟南人時，我打心眼里感到驕傲和自豪。
佳茗配佳泉是飲茶上上境界。因此我說，觀賞馳名中外的趵突泉固然令人心動，但我更喜歡坐在藤蘿架下聽戲、喝茶、聊天的那種悠閑和愜意。因為，看似普通的大碗茶里濃縮了泉城濟南獨具特色的泉水文化，讓人品味不夠。
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