馳名全國的“東坡肉”，據說是由蘇軾親手制作始創(chuàng)于黃州。后來，隨著蘇軾的升遷，此菜傳遍大江南北。海南的一些地方，也盛行吃“東坡肉”。盛而不衰的“東坡肉”，流傳至今，已有近千年歷史。 傳說蘇軾一向喜食豬肉，有一次家里來客，
啤酒鴨是最常見的家常菜之一，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳肴，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客喜愛的菜肴
導語：人似乎生來就愛吃甜。可如果甜食吃得不對，就會嚴重影響健康：除了引發(fā)肥胖、高血壓、心血管疾病外，還會帶來骨質疏松、膽結石等問題。怎么吃甜食才不傷身呢？首先，空腹的時候不要吃甜食。空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收，
導語：酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節(jié)體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲
