將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊，下鍋用羊油炒至變色，加鹽、山花椒適量，不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán)，蓋上鍋蓋，用文火燜兩小時(shí)左右，即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩，色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊，下鍋用羊油炒至變色，加鹽、山花椒適量，不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán)，蓋上鍋蓋，用文火燜兩小時(shí)左右，即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩，色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊，下鍋用羊油炒至變色，加鹽、山花椒適量，不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán)，蓋上鍋蓋，用文火燜兩小時(shí)左右，即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩，色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將新鮮羊后腿洗凈，改花刀，用花椒、孜然、料酒等配制的調(diào)料水浸泡兩小時(shí)，放入烤箱用200℃高溫烤80分鐘。或固定在鐵篦子上用枝柴火烤。期間要不斷翻動(dòng)、刷配好的調(diào)料水若干次。這種烤法需要兩小時(shí)左右。
位于北京軍區(qū)紅山軍馬場(chǎng)境內(nèi)。地形開(kāi)闊景色奇特。蒼茫草原及森林茂密的高山，峰回路轉(zhuǎn)的丘陵，疏林倒影的沙地，既能演繹宏大的場(chǎng)面，又能展示細(xì)膩的原始風(fēng)貌。近幾年，曾經(jīng)拍攝過(guò)《漢武大帝》、《康熙王朝》、《還珠格格》、《大漢天子
1690年秋（康熙二十九年），康熙皇帝御駕親征，在烏蘭布統(tǒng)地區(qū)平定了噶爾丹的武裝叛亂。康熙皇帝的舅父、領(lǐng)侍衛(wèi)內(nèi)大臣佟國(guó)綱陣亡。遺體被運(yùn)回北京隆重安葬。在留守戍邊將士的請(qǐng)求下，其戰(zhàn)袍被埋在戰(zhàn)場(chǎng)附近。后人為紀(jì)念他，在其衣冠
位于紅山軍馬場(chǎng)境內(nèi)。景區(qū)內(nèi)連綿起伏的丘陵草原上點(diǎn)綴著或疏或密或叢叢簇簇的白樺樹(shù)，幽靜又極具情調(diào)。全國(guó)政協(xié)副主席趙南起2003年來(lái)此視察時(shí)說(shuō)道“好、好、好，此處完全可以和歐洲草原風(fēng)光媲美”。后來(lái)人們便稱之為“歐式風(fēng)光區(qū)
位于原烏蘭布統(tǒng)鄉(xiāng)境內(nèi)，系烏蘭公河匯入西拉沐淪河的深谷河道。兩岸陡峭叢林茂密，谷底濕地水草叢生，野花怒放，河水九曲十八灣，象一條巨龍盤(pán)臥于此，故稱“盤(pán)龍峽谷”。是備受攝影家青睞的拍攝景點(diǎn)
位于原烏蘭布統(tǒng)鄉(xiāng)境內(nèi)，原是沙漠中涌出的甘泉，后被建成人工湖，水面約五十畝，深3－5米，湖邊白樺樹(shù)和各種灌木、雜草、野花組成一幅美麗的畫(huà)卷，夏秋季節(jié)，在晚霞與晨霧的映襯下，波光閃閃，水天一色。白云藍(lán)天，明月寒星倒映水中，
壩上草原總面積約350平方公里，是內(nèi)蒙古草原的一部分；平均海拔1486米，最高海拔約2400米；是灤河、潮河的發(fā)源地。置身于草清云淡、繁花遍野的茫茫碧野中，似有“天穹壓落、云欲擦肩”之感。旅游季節(jié)平均氣溫為17.4℃，是
