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共635篇

  中國:烤鴨  在中國國家只選擇一道菜,實在是十分困難。因為人多民族多。但烤鴨有一定的代表性:一是產(chǎn)自其首都北京,沒有哪一方人士到北京不吃烤鴨的。二是南北東西都有烤鴨,盡管有些做法不盡相同。當然,全國各地的餐飲朋友可能
10年前

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  日本:生魚片  自稱為“徹底的食魚民族”。吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客都以招待生魚片為最高禮節(jié)。稱生魚片為“沙西米”。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配制,最高檔的生魚片是金槍魚
10年前

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  瑞士:芝士火鍋  瑞士國菜芝士火鍋相傳是馬可波羅發(fā)明的,成為了瑞士人非常喜愛的菜肴。瑞士芝士火鍋所需材料如下,鍋底:芝士,蒜茸,白葡萄酒;配菜:西蘭花、土豆、黃瓜、玉米筍,法式面包。  將芝士放進一個8寸左右的小鍋里
10年前

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  法國:鵝肝醬  說到法國美食,就不能不提到鵝肝醬。這種公元前2500年就被古埃及人發(fā)明的食物,在法國人的餐桌上發(fā)展到了登峰造極的地步。盡管它一直是動物保護人士的最痛,盡管營養(yǎng)學家認為鵝肝醬并不符合現(xiàn)代健康飲食,但這一
10年前

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  比利時:穆萊斯炸薯條  穆萊斯炸薯條(貽貝和炸薯條)可能在其他國家也會有,比如法國和美國,但這道鮮美可口的組合菜品實際上起源于比利時。可以用不同的方法烹制貽貝(煮酒,黃油,香料,或者置于番茄清湯中),再佐上脆香的薯條
10年前

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  阿根廷:Asado  作為世界上肉質(zhì)排行第一的國家,阿根廷就是美味的保證,每一款烤肉都是無與倫比的經(jīng)典,特別是一些鄉(xiāng)村口味。
10年前

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  比利時:穆萊斯炸薯條  穆萊斯炸薯條(貽貝和炸薯條)可能在其他國家也會有,比如法國和美國,但這道鮮美可口的組合菜品實際上起源于比利時。可以用不同的方法烹制貽貝(煮酒,黃油,香料,或者置于番茄清湯中),再佐上脆香的薯條
10年前

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  巴西:烤牛肉  烤牛肉是巴西民間最受歡迎的一道菜,也是宴請上等賓客時不可缺的一道菜。與我們常吃的烤牛肉不同,它不加調(diào)料,只在牛肉表面撒點食鹽,表層油脂滲出,外面焦黃,里面鮮嫩,有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前
10年前

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旅行中不能錯過的不僅僅有風景,當然還有各地不同文化應運而生的美食,小編為你盤點世界28個國家的美食,大家一起感受一下吧!  奧地利:維也納炸肉排  維也納炸肉排甚至可以作為奧地利的代名詞。這種牛排,由切制而成的極薄的牛肉
10年前

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理塘          理塘,藏語意為平坦如銅鏡的草壩,因縣內(nèi)有廣袤無垠的毛埡大草原而得名。這片物華天寶、人杰地靈的“圣地”孕育了濃厚的民族風情,人文和自然景觀,融“險、峻、高、雄”于一爐,集“奇、偉、雅、秀”于一體。這
10年前

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