飲食。
藏族的主食和飲料主要是糌粑、肉食、奶制品、酥油茶和青稞酒。糌粑是藏族特有的一種主食,系用青稞炒熟后磨成細(xì)粉。食用方式,主要是拌和酥油茶,用手捏成團(tuán)吃,也可調(diào)以鹽茶、酸奶或青稞酒。
服裝。
藏裝較為肥大,基本特點(diǎn)是長(zhǎng)袖、寬腰、大襟。藏族穿衣,里面都要有一件襯衫,外面再穿藏袍。穿時(shí)夏天或勞動(dòng)時(shí)只穿左袖,右袖從后面拉到胸前搭在右肩上;也可左右袖均不穿,兩袖束在腰間。但冬天一般兩袖均穿上。
禮俗。
主要有:獻(xiàn)哈達(dá)——是藏族最普遍的禮節(jié),婚喪、節(jié)慶、喬遷、拜會(huì)尊長(zhǎng),朝拜佛像,送別遠(yuǎn)行等,都有獻(xiàn)哈達(dá)的習(xí)慣。磕頭——是藏民族常見的禮節(jié),一般是朝拜佛像、佛塔和見大活佛時(shí)磕頭,也有對(duì)長(zhǎng)者磕頭的。饋贈(zèng)——是藏族人民十分重視的事,凡有喜慶必然送禮致賀。一般是有送必有還,否則即為失禮。此外,鞠躬、敬酒、敬茶是藏族禮儀中最常見,最普遍的情況。
節(jié)日。
一年中的主要節(jié)日有:藏歷年——藏歷是藏族人民用的年歷。藏歷年是藏族人民一年中最重要、最隆重的節(jié)日,相當(dāng)于漢族的春節(jié)。酥油花燈節(jié)——開始于明永樂七年(1409)。佛教格魯派祖師宗喀巴于當(dāng)年藏歷正月十五在拉薩創(chuàng)辦傳昭法會(huì),隆重紀(jì)念釋迦牟尼示現(xiàn)神變降伏邪魔日。這一習(xí)俗沿襲下來,人們白天到各寺朝拜,夜晚集于拉薩八廓街參加燈會(huì),入夜后滿街搭起各種花架,上有彩色酥油擺成的各種神話故事及其中的人物、花木、鳥獸等,人們?cè)谒芑ㄖ,狂歡起舞,徹夜不眠。雪頓節(jié)(意為酸奶盛筵)。
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