到帝都北京旅游，除了高大上的皇家園林、巍峨壯觀的長(zhǎng)城；最想去的地方就是那些帶著歷史韻味的大小胡同了，尤其是還有老字號(hào)吃食鋪?zhàn)拥碾[蔽角落，在這些地方才能找?guī)资�年前的地道“京味”。特別帶著“好吃”的她，自然少不了這類的節(jié)目安排。

抵達(dá)北京的第一天，就在酒店房間把周圍的美食用相應(yīng)的APP搜羅了一個(gè)遍，挑選之前把我曾經(jīng)品嘗過(guò)或是覺(jué)得非常不錯(cuò)的都做了標(biāo)記，同時(shí)也做了個(gè)統(tǒng)籌安排，一天兩三樣的品嘗，這樣每一天都能帶著對(duì)各種美食的期待卻又不會(huì)很快覺(jué)得膩味。

第一天考慮她喜歡吃甜食，尤其是喜歡糯米類制品，那自然是安排這個(gè)時(shí)間點(diǎn)最應(yīng)季的豌豆黃和驢打滾了。地道的豌豆黃首先從賣相上看就很誘人，色澤是淡淡的淺黃、帶著點(diǎn)晶瑩剔透的美感；用小勺切一小塊，入口微涼綿密、帶著特有的豆香味，甜味剛剛好......

和豌豆黃一起上的驢打滾賣相略微遜色些，也可能是之前想象的太過(guò)完美，在酒店附近的小吃店吃到的驢打滾也只有裹著紅豆沙的一種，灑在成品上面的黃豆粉估計(jì)時(shí)間有點(diǎn)久了，顯得有些不入眼；不過(guò)倒也應(yīng)了“驢打滾”的美名，就像老北京郊區(qū)馱著的黃土野驢，滾來(lái)滾去，渾身都是土。

剛開(kāi)始想著飯前吃，兩種都只要了一塊嘗嘗味道，誰(shuí)知道最后直接加了兩份做晚餐，估計(jì)是對(duì)了她的胃口了。第二天的豆汁和炸圈就真的是喜歡的特別喜歡，不喜歡的聞到味道一口都不吃。

第三天的小腸陳的鹵煮在酒店附近找了很久才找到，真正是隱藏在胡同深處的地道美食，晚上八點(diǎn)多去的，還是人來(lái)人往的本地客人很多。叫了一碗鹵煮和一份爆肚，味道略咸但是很爽口，吃得我們兩個(gè)人圍著酒店樓下走了近兩個(gè)小時(shí)才回房間，太美味吃撐了，擔(dān)心晚上不消化。

接受前一天的經(jīng)驗(yàn)，量力而行；第四天品嘗烤鴨的計(jì)劃改成了跟著當(dāng)?shù)厝苏颐朗常�在亮馬橋附近的居民區(qū)找了一家有醬牛肉的餃子館，本想著吃飽就好，誰(shuí)知道還是有驚喜，入味卻又不失嚼勁的醬牛肉和手工餃子再一次讓我們選擇了步行一個(gè)小時(shí)再回酒店。

最后的兩天直接放棄了按計(jì)劃找美食的打算，走到哪吃到哪，發(fā)現(xiàn)還真的是不錯(cuò)， 在恭王府附近的一家小面館歇腳吃的午餐，雖然不知道是否完全正宗，但是筋斗帶點(diǎn)咸香的面條和酸酸甜甜的酸梅汁讓第一次來(lái)北京的她愛(ài)上了這種配搭，直到走時(shí)還念念不忘......

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