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劉菊 旅行社 廣西桂林 | 她的網店| 她的微店
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南京人飲食的另一特點是喜食各種野菜,包括蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭(又稱為旱八鮮)。除了在各大食府,特別推薦您到當地的“大娘水餃”,用野菜餡制成的水餃可是在別處品嘗不到的哦。除旱八鮮外,還有水八鮮一說,即慈菇、蓮藕、菱角、茭白、芡實(雞頭果)、荸薺、水芹、茭白。另外,南京所產的雨花茶,在1959年被評為十大名茶。
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