新加坡有75%的是華人,相似的面孔,同源的文化屬性,都令國人能在這個國家找到熟悉感。初秋的一天,“飛鳥”第一次踏上了飛往新加坡的班機。在她看來,新加坡是一座內斂與張揚、現代與傳統并存的國度。白天,新加坡秩序井然,繁花似錦,帶著春天般的清新氣息;而夜晚,霓虹燈籠罩下的新加坡開始慢下來,并迸發出熱情、奔放的氣質。
到新加坡,美食絕對是旅游的主線之一。如果你是中國美食的粉絲,那么美食的第一站不妨定在牛車水。新加坡人有不少來自潮州等地,并聚居于牛車水。走進牛車水,到處可以聽到普通話及廣東話,格外親切。麥士威熟食中心,是牛車水最為津津樂道的熟食中心。這里有數十個以新加坡中式美食為主的攤檔。其中,最不能錯過的美食有手工制作的興興木薯糕、南山手磨豆漿以及洪家福州蠔餅等。牛車水也是買手信的好地方,這里有清朝祖傳的藥油店馮滿記,還有擁有70多年歷史的林志源肉干。
就在牛車水幾條街之外,就是新加坡當地最為著名的咖啡店:亞坤。亞坤充滿了華人特點:老伙計、老裝潢,透出一股濃濃的中國式的懷舊情緒。亞坤店最著名的莫過于他家的咖啡和烤面包了。在香脆的面包片上,抹上他家自制的面包醬,再配上絲滑的咖啡,那種感覺,美妙極啦!這樣一份套餐,僅僅只需花三、四元新幣。
吃完喝完,再來一下閑逛吧。新加坡被稱為花園城市,街頭巷尾皆是繁花似錦。不過,最漂亮的花園當屬濱海灣花園;▓@內的擎天大樹是濱;▓@的主要標志。這是一群高達數十米的超級太陽能大樹,大樹身上爬滿了熱帶花種、附生植物,白天大樹用它巨大的枝葉為游客遮陽。晚上,由于大樹嵌入了太陽能光伏發電,可以提供照明和水處理技術。在花園內還有兩個巨大的溫室花園。溫室花園沒有安裝空調,但走進去,非常涼爽。
白天的新加坡,人們忙忙碌碌卻秩序井然;然而,夜幕下的新加坡卻是燈紅酒綠,皆是夢幻般的魅惑。要看新加坡最美夜景,必然要登新加坡的制高點:濱海灣金沙酒店。站在200米的高空之上,新加坡的繁華盡收眼底,世界上最高的摩天輪——新加坡之眼在眼前散發著夢幻般的色彩。晚上8時,免費的幻彩燈光演出在新加坡河上上演,悠揚的音樂響徹了整個夜空,時不時的煙霧、噴火、煙花像精靈般的出現,如夢如幻
看完夜景,乘地鐵到克拉碼頭開始真正的新加坡之夜!克拉碼頭白天平淡無奇,但是到了晚上卻是活色生香。來自世界各地的人們聚攏在一起,喝酒的喝酒、吃飯的吃飯,整個碼頭熙熙攘攘,熱鬧得像一場豪華的party。新加坡最大的主題樂園——圣淘沙的夜景也不同錯過。在這里,兩只超大型的電動機械仙鶴芭蕾舞者翩翩起舞。
如果想安逸地享受新加坡的夜晚,東海岸是不錯的一個地方。傍晚,到東海岸的珍寶海鮮樓享用招牌菜辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹,靜靜等待夕陽沉落大海。暮色漸濃,在東海岸邊的跑道上出現了越來越多跑步鍛煉的人們,公園深處的一塊小水域是沖浪者們的訓練場。此時此刻,你會感受到新加坡是如此充滿活力并積極向上。
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