苗家講究清潔衛生和語言文明。懂得自律的苗家人忌諱穿粘泥帶水的鞋子徑直往別人屋里闖，把人家打掃得光照人影的地板弄臟。苗寨木樓與木樓之間是蜿蜒的小巷，苗家人從不貪圖省事往屋檐下倒水，以免把過路人濺得一身晦氣。苗家人忌吃“豆腐酒”，即忌諱在家里和在親屬與異性的面前講粗鄙話，誰不撿點違反了規矩，誰就會受到眾人的不屑和疏遠。那無地自容的“豆腐酒”滋味，真是又苦又澀。苗家的工藝品做工精細，技藝高超，苗錦、布鞋、花帶充滿靈氣。其婦女衣裳鑲有花邊，手腕上的銀鐲和圍裙上的銀鏈光耀閃閃。客人來到苗家木樓，熱情的女主人便會打油茶相敬。像珍珠一樣晶亮的米花炒起來格外酥軟，那用糍粑捻成串在禾草上風干的粑粑果和用紅薯制成的玉蘭片，油炸后格外香脆，還有打茶娘那隨著茶盆端來的情深意厚的敬茶歌，更加令人陶醉。吃苗家油茶的碗數也有講究，好事成雙，四季發財，最好都取個雙數。

苗族民間歌舞種類豐富，有嫁女迎親時的哭嫁歌、攔門歌、賀婚酒歌，有起新屋的“格喲”，有青年男女交際的“花話子”、“卡頭呶”和“花歌”，有歡慶豐收祈求吉祥的和許愿還愿的大型歌舞“慶寶山”和“跳香”，有委婉清甜的獨唱、有輕松歡快的對唱，有大氣磅礴的齊唱，既蘊藉典雅，又亦莊亦諧，一切都濃濃地彌漫著苗族獨特的文化氣息。

巖門苗寨
小巧玲瓏的巖門苗寨，是龍勝溫泉的門戶，距離溫泉不到2公里，像橋頭堡一樣鎮守在溫泉森林公園巖門吊橋的東端。幢幢古樸別致的苗家木樓，跌宕有致地建造在斜坡之上，與茂密的樹木融為一體。登上木樓憑窗眺望，巖門吊橋上云飛霧走，對面怪石聳峙的猴山上猴子在嬉鬧聯歡。巖門苗寨有令人賞心悅目的苗族歌舞，有琳瑯滿目的苗族手工藝品，有風味奇特的苗族餐飲，有祛風去病的苗族藥浴。下榻巖門苗寨，雅靜迷人的環境會讓人心醉如酥。

芙蓉苗寨
位于龍勝北端的芙蓉苗寨在馬堤鄉境內，與湖南城步苗族自治縣五團鄉隔溪相望，有著濃郁的邊寨風情。這里的民居有很多是典型的苗族“半邊屋”，家家廊檐上掛著一串串紅辣椒和紅綠相間的粑粑果，曬樓上攤曬著晶瑩如玉的米花，長長的村巷里終日飄著釅釅的油茶香味。這里的苗族山歌極富特色，“卡頭歌”（禮俗歌）熱情委婉，“花話子”（情歌）情深意切，悠揚動聽，“格喲”（彩話）幽默風趣，慶豐收的“慶寶山’，把苗族歌舞的精華展現到了極致。芙蓉田垌是龍勝最大的田垌，秋天收割過后，堆在田頭的一個個渾圓的草垛，裝點出童話般的色彩；三月天，滿垌金黃色的油菜花盛開，把春天的氣息蒸騰得如火如荼。