據甘肅省旅游局介紹，冬春文化修學游包括世界遺產修學之旅、石窟藝術佛教文化修學之旅、長城文化修學之旅等主題產品。

歡樂冰雪游，主要依托蓬勃興起的冬季冰雪運動。目前，甘肅已建成松鳴巖國際滑雪場、蘭州安寧滑雪場和興隆山滑雪場、張掖祁連山國際滑雪場等１３處配套設施齊全的現代化滑雪場。許多景區(qū)還增添了雪景、冰瀑等景觀，如冶海冰圖、洮水流珠等。

甘肅是多民族匯聚之地，許多傳統(tǒng)節(jié)會和民俗活動都在冬春舉行。夏河拉卜楞寺和碌曲郎木寺在每年農歷正月期間舉行規(guī)模宏大的祈愿大法會，已有６００多年歷史的臨潭萬人拔河、隴南文縣白馬藏族“池哥晝”面具舞、隴東黃土高原上的社火表演等也都在冬春舉行。

甘肅許多美食具有溫熱補益的特點，適合在冬天享用。今冬甘肅各地紛紛打出“美食”牌，開發(fā)特色餐飲旅游。天水、定西、平涼溫泉眾多，是西部溫泉養(yǎng)生旅游目的地。

每年冬季，從西伯利亞等地遠道而來的白天鵝、赤麻鴨等大批候鳥，來到甘肅湖泊、濕地越冬，包括戈壁灘上的張掖濕地、青藏高原東部的甘南尕海湖、蘭州黃河濕地和永靖黃河三峽等濕地等。這些地方都是觀鳥旅游的好去處。