位于安徽省蚌埠市境內.白乳泉,背依荊山,面臨淮水,卞和洞以谷為鄰。周圍峰巒疊翠,榴林似海,綠樹掩映,芳草如茵,是遠近聞名的天然佳境。白乳泉原名白龜泉,相傳唐貞元年間,泉內曾有白龜流出,因此得名。宋元佑七年,詩人蘇東坡與其二子蘇迨、蘇過自河南赴杭州過此,見泉水奇特,譽為“天下第七泉”,并留下《游涂山荊山記所見》詩:“荊山碧相照,楚水清可亂。刖人有余杭,美石肖溫瓚。龜泉木杪出,牛乳石池漫”因泉水甘美呈乳色,后人改名白乳泉。清光緒年間,鄉紳李少五于泉南建大仙廟。嗣后,崇奉道教的“師呂道人”宮爾鐸棄官歸里,拆大仙廟建呂祖殿,隱居于此。一九二四年,安徽督軍馬聯甲赴亳禁煙過此,捐款于泉西北建望淮樓。每當初夏雨晴,游人乘興登樓,細品羽經,極目遠眺,漫山榴火艷艷,長淮帆影點點,景色秀麗,令人神往。樓上留有歷代文人墨客的名聯,其中嶺南廖康健撰聯云:“片帆從天外飛來,劈開兩岸青山,好趁長風沖巨浪;亂石自白云中錯落,釀得一甌白乳,合邀明月飲高樓”已成膾炙人口的佳名。泉旁曾有黃庭堅、趙子昂、陳宏壽等書法名家的碑刻。一九六五年,郭沫若同志親筆為“白乳泉”、“望淮樓”題字,使名勝樓格外生輝。白乳泉泉眼位于“純陽道院”的中央,徑不過斗,四時不竭,受一株數百年的老山榆樹覆罩著。炎夏盛暑,游客至此,蔭翳蔽日,清幽宜人。泉水內多含礦物質,表面張力強,烹茶煮茗,芬芳清冽,甘美適口.茶水傾注杯中,能突出杯面一米粒厚而不外溢,且能浮起硬幣,游人觀嘗,無不稱奇。
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