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食藥監(jiān)局發(fā)通知：景區(qū)餐飲嚴(yán)禁亂用野菜

文旅界文章來源：北京晨報(bào) 2014.08.26 10:35 閱讀量：48971

假期出游，少不了品嘗農(nóng)家野味，昨天食品藥品監(jiān)管總局下發(fā)通知，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等。通知要求各地加強(qiáng)2014年中……

　　假期出游，少不了品嘗農(nóng)家野味，昨天食品藥品監(jiān)管總局下發(fā)通知，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等。通知要求各地加強(qiáng)2014年中秋國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，重點(diǎn)檢查雙節(jié)期間月餅市場(chǎng)、肉制品、民俗特產(chǎn)等節(jié)日市場(chǎng)以及旅游景區(qū)的餐飲服務(wù)單位。

　　根據(jù)通知要求，中秋節(jié)期間將實(shí)施月餅生產(chǎn)銷售專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)禁委托無證照企業(yè)生產(chǎn)加工月餅。要求月餅經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格把控月餅進(jìn)貨關(guān)，依法查驗(yàn)核實(shí)月餅生產(chǎn)者、供貨者的證照及月餅質(zhì)量檢測(cè)批次報(bào)告或證明文件，檢查月餅包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并按照標(biāo)簽標(biāo)注條件儲(chǔ)存月餅。對(duì)于市場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的不合格月餅或過期月餅等問題月餅，要求經(jīng)營(yíng)者第一時(shí)間下架退市。

　　通知特別提出，強(qiáng)化旅游景區(qū)等餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

中秋節(jié) 景區(qū)餐飲食品安全監(jiān)督檢查

網(wǎng)友評(píng)論 (26條)

: 張乙琴 2014-10-05 17:47

哪里都有問題

0

: 潘龍 2014-09-12 23:09

要記住了

0

: 朱琳 2014-09-08 21:48

飲食安全

0

: 潘龍 2014-09-01 22:03

現(xiàn)在污染厲害

0

: 童錦 2014-08-31 12:45

嚴(yán)防食物中毒

0

: 何波山 2014-08-29 14:16

對(duì)，支持

0

: 袁婷 2014-08-28 21:23

學(xué)習(xí)了，以后多注意

0

: 沈書全 2014-08-28 12:31

不能吃出問題啊

0

: 沈書全 2014-08-27 11:57

吃出問題就麻煩了

0

: 何波山 2014-08-27 11:22

支持。

0

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