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第一天: 全天接機/站,送入酒店,簽定旅游合同。
第二天:汕頭媽嶼島-南澳島--途徑南澳大橋—南澳漁船出海觀海、萬畝生蠔養殖、鮑魚養殖、拉生蠔)--自然之門-青澳灣沙灘
第三天:清晨前往南澳島最東邊的青澳灣觀日出,坐在海灘上,極目蒼穹,海天相連處一輪紅日冉冉升起,影子倒映水面,海上風光盡收眼底-青澳灣自由活-網紅啟航燈塔-小公園-汕頭輪渡觀內海灣-礐石風景區
第四天:前往享有美名摘取南澳明珠的桂冠的陽美玉都,品嘗潮汕小點心,工夫茶,揭陽標志性建筑——揭陽樓-州古城-潮州古城古城墻-廣濟城樓-牌坊街-開元寺-甲第巷.湘子橋。
第五天:品嘗潮州菜學做潮州菜,廣東最美古村落~龍湖古寨
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蓮花峰風景區,位于廣東省汕頭市潮陽區海門鎮南海邊陲,練江入海口處,面積1.14平方公里。屬海洋性氣候,冬暖夏涼,四季如春。主峰蓮花峰是南海岸邊拔地而起的一座小山峰,由一大堆瓣狀縱裂的花崗石組成。陸上遠觀,像一朵蓮花含苞待放;海上遠眺,則如盛開蓮花,公元1278年,南宋文天祥舉兵勤王,登峰尋望帝舟,遂命名并刻石為“蓮花峰”。自宋代起,蓮花峰便成為歷代文人墨客憑吊前賢的芳跡。這里有蓮峰海色、望夫石、古炮臺遺跡、蓮花峰摩崖石刻群、忠賢祠、觀海樓、崇文亭、文公石雕像、古蓮花峰石、文天祥雕像等。
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工夫在“味”。
魚露是蠔烙的靈魂,桔油和粿肉是絕配,沒有蒜泥醋的斬料不完整。
還有梅膏、三滲醬、辣椒醬、蝦料、沙茶醬、浙醋等,潮汕菜里的醬疊數不勝數,別有風味。
潮汕人總能挖掘出一些奇妙的搭配,連吃水果都講究。比如菠蘿蘸醬油,提升甜味,酸澀減弱,味覺互補。
工夫在“守”。
始于漢唐,形成于宋,興于明,盛于清,民國時期發展成熟,改革開放以來享譽世界。
在潮菜譜里,你能看到大量古風遺存,如疍家的海鮮、畬族人祭祀的粿、中原流傳下來的“金齏玉膾”(魚生)。
而如今被稱為“潮汕毒藥”、一吃就停不下來的生腌,至少可以追溯至宋。
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