長(zhǎng)安,西安的古稱,意為“長(zhǎng)治久安”。作為十三朝古都,是迄今為止唯一被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界歷史名城的中國(guó)城市,與雅典 、羅馬、開(kāi)羅 并稱世界四大文明古都,中華文明的搖籃,怎么能錯(cuò)過(guò)呢?而且西安不但有很多名勝古跡及歷史文化遺產(chǎn),還是吃貨的天堂。西安旅游跟團(tuán)5天攻略,西安跟團(tuán)5天旅游攻略,跟著玩就對(duì)了!
第一天:陜西歷史博物館、大雁塔、大唐芙蓉園,大唐不夜城
第二天:兵馬俑,華清池
第三天:城墻、鼓樓、大唐西市、小雁塔
第四天:乾陵、法門(mén)寺
第五天:華山一天。務(wù)必把華山安排在最后,不然爬完華山(即使索道上下)也沒(méi)有體力玩其他的。
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西安,是一個(gè)非常有味道的城市,在這座城市里,有很多特色美食,它們都是值得大家品嘗的。就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)西安的美食有哪些吧。
【美食攻略】
1、羊肉泡饃
羊肉泡饃是陜西省西安地區(qū)的一道傳統(tǒng)小吃,它歷史悠久,起源于隋、唐,為當(dāng)時(shí)的宮廷食品。相傳,此菜始于周代,盛于唐朝,已有一千多年的歷史。北宋時(shí)期,西安地區(qū)的羊肉泡饃已成為西北的代表菜肴。“一碗肉湯配兩個(gè)饃”是陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的特點(diǎn)之一。
2、涼皮
西安涼皮是關(guān)中地區(qū)一種很有特色的食品。涼皮是用小麥面粉加水和成漿糊后,再切成條狀下鍋油炸而成。一般在早餐店里可以吃到現(xiàn)做的涼皮,放點(diǎn)辣子面和醋更美味了!羊肉泡是陜西關(guān)中地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,以味道鮮美、口感好而深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛡兿矚g。其歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特。它不僅是一種民間美食,而且還是一種禮儀食品。食用方法是把湯盛在碗里或者盆里放進(jìn)鍋里蒸熟后食用。
4、肉夾饃
肉夾饃是陜西省傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,其特點(diǎn)是外酥里嫩,汁多肉厚。它主要由古代生肉(羊)肉和淀粉、雞蛋等材料混合而成了一種“肉丸子”形食品。在西安有三種制作方法:一種是切成小塊;另一種是把肉切碎;另外一種就是把切碎的瘦肉和淀粉混合做成肉餡兒了。
5、碗盆羊肉
碗盆羊肉(即原湯碗)屬于陜西風(fēng)味小吃之一,發(fā)源于陜西省西安市蓮湖區(qū)大皮院一帶,由古代宮廷傳下來(lái)的老湯煮制而成。該小吃在西安及其周邊地區(qū)有較大影響也廣受歡迎和喜愛(ài)!
6、糊辣雞蛋
糊辣蛋就是糊辣湯了,其特點(diǎn)就是“糊”——稠濃如糊;“辣”——麻而不燥;“蛋”——細(xì)如粉絲;其味道酸中帶辣、香而不膩!另外還有:各種面食、三秦套餐(肉夾饃、涼皮、冰峰),西安美食還有很多很多(如果想吃地道美食一定先問(wèn)問(wèn)珺珺哪里比較好,,防止被坑哦)
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