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第一次去云南玩有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食分享,詳細(xì)收藏這篇

  • 2022-10-20
  • 分類:云南
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云南的菜肴和小吃都非常多,每個(gè)地方特色又不一樣,因?yàn)槠脑颍疫x擇了比較有特點(diǎn)的6種小吃。云南的這6種美味小吃,每種都很地道,離開云南很難吃到,不知道你有吃過(guò)沒有?

1、【餌塊】

餌塊屬于云南特有的小吃,它是用優(yōu)質(zhì)的大米加工制作而成。

2、【豆花米線】

說(shuō)到米線,外省人第一印象就是過(guò)橋米線,而且還把當(dāng)?shù)剡^(guò)橋米線視為正宗的米線。ed82_b.jpg

3、【官渡粑粑】

它屬于昆明官渡的地方特產(chǎn),又稱為蕎麥粑粑。事實(shí)上云南人把所有圓的餅,都稱之為粑粑,這里的說(shuō)的粑粑是用蕎麥做的,里面含有芝麻還有花生以及核桃。

4、【乳餅】

它是用新鮮羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加壓制成,吃法比較多樣,這和大理的乳扇還有些不一樣。乳餅的吃法要多樣很多,煎、煮、炸、烤、生吃都可以。

5【玫瑰涼糕】

云南得天獨(dú)厚的環(huán)境,讓這里花卉長(zhǎng)得特別的好,尤其是玫瑰花,當(dāng)?shù)厝撕芟矚g用玫瑰來(lái)制作小吃,比如鮮花餅,還有這道玫瑰涼糕,都是用了玫瑰花。96c9_b.jpg

6、【冰稀飯】

這個(gè)小吃以前在玉溪特別的火,如今在云南很多地方都可以吃到了,它用白糯米配上小紅棗、西米等制作而成,色澤鮮艷,尤其是搭配著果品,口味酸酸甜甜的特別的好吃。

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