馬爾代夫海島四面環(huán)海,海鮮品種豐富鮮美,各類海鮮是必嘗的美食,地處熱帶,各種熱帶水果應(yīng)有盡有。在海邊享受燭光晚餐,是不可多得的浪漫享受。
酒店內(nèi)的餐飲服務(wù)馬代的度假酒店會(huì)提供以下餐飲包價(jià)方式:
1、早餐BB 只含入住期間每日的早餐;午餐和晚餐需要上島后自行預(yù)訂
2、半餐HB 包含入住期間每日的早餐和晚餐,午餐需要上島后自行預(yù)訂
3、全餐FB 包含入住期間每日三餐。
島上餐廳分類
馬代度假酒店內(nèi),大多有1-2 家主餐廳,以及數(shù)目不等的特色餐廳、水吧和酒吧。選擇半餐或者全餐的客人,已付費(fèi)的午餐/晚餐將被安排在主餐廳用餐;特色餐廳需要在上島后,提前向酒店預(yù)訂;水吧和酒吧隨時(shí)歡迎客人光臨。建議在上島的第一天,根據(jù)酒店提供的信息制定好用餐計(jì)劃,提前預(yù)訂每日用餐。
用餐方式
度假酒店的餐廳會(huì)提供自助、零點(diǎn)和套餐等不同的用餐方式。多數(shù)自助餐廳會(huì)在不同日期提供不同的美食主題,但內(nèi)容多以西餐和南亞餐為主。
部分酒店的餐廳不向客人提供免費(fèi)飲水,酒水單上的飲料需要另行付費(fèi)。
部分酒店的餐廳會(huì)在您正常點(diǎn)餐所計(jì)費(fèi)用的基礎(chǔ)上,加收5%-15%的服務(wù)費(fèi)。
美食
馬爾代夫是穆斯林國(guó)家,禁食豬肉。但是這里是海島國(guó)家,盛產(chǎn)魚蝦蟹。這對(duì)于來(lái)自中國(guó)的老饕們來(lái)說(shuō)可是個(gè)大好消息。一般來(lái)講,渡假酒店提供的價(jià)格通常分為兩種:一種是價(jià)格包括早餐,午餐或晚餐(午,晚餐任選其一),還一種是價(jià)格包括每日三餐。用餐地點(diǎn)一般是酒店的主餐廳,以自助餐為主。酒店自來(lái)水不宜飲用,需購(gòu)買礦泉水,每瓶(1.5L)約為美元3-4元。客人不能自帶飲品進(jìn)入餐廳,否則可能被收取若干費(fèi)用。不過(guò)每日的自助餐都有免費(fèi)的礦泉水提供(不限量)。
早餐為國(guó)際式的自助餐,各種佐餐的沙拉,香腸,煎蛋應(yīng)有盡有,還有連名字都叫不上來(lái)的各色熱帶水果,五顏六色的果汁和甜品供大家品嘗。
中午,晚上的自助餐除了各色的冷菜,熱菜,甜品外,每天還會(huì)增加一些各國(guó)的美食,像意大利的PIZZA,法式牛排,日式生魚片等等。中式的餐食很少,主要由于中國(guó)的客人不多。如果您能夠講英文,建議您選擇半包餐的形式,這樣您能夠有機(jī)會(huì)品嘗到酒店內(nèi)不同風(fēng)格的美食,讓大廚為您準(zhǔn)備一份海鮮大餐,伴著夕陽(yáng)落日,融入濃濃的美酒,柔柔的海風(fēng),細(xì)細(xì)品味這人間天堂。
馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風(fēng)光特色,道地的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由于宗教習(xí)慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調(diào)味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等淀粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來(lái)就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。
當(dāng)?shù)貛追N著名的佳肴有炸魚球,金魚及椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚糕(kuli boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(foni boakiba)和一種稱為其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶飲品。
杜法意翅泰(dhufaa echetai)是馬爾代夫群島盛行的一種嘴嚼的小食。這種小食的材料有檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯后的零食。在街頭小巷的茶店里,你也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點(diǎn)小食。當(dāng)?shù)刂娘嬃鲜且环N從棕櫚樹干榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。
當(dāng)?shù)厝诉喜歡嚼用檳榔椰子葉卷成的椰子果碎塊和少量石灰漿,所以當(dāng)?shù)厝说难例X常被染成黑色。
馬爾代夫的飲食頗像印度菜,但并沒有印度菜那么辛辣,口味以甜淡為主,食物主要是雞肉,羊肉和魚。雖說(shuō)捕魚業(yè)發(fā)達(dá),但魚的做法較單一,喜歡將魚煎烤得很老,與中國(guó)人的傳統(tǒng)口味相差很大。
馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風(fēng)光特色,地道的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由于宗教習(xí)慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調(diào)味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等淀粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來(lái)就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。
當(dāng)?shù)厝耸峭耆徽淳祁惖模锥捡R累只允許設(shè)立不含酒精飲品的酒吧,所有的酒吧都設(shè)在旅館內(nèi)。馬爾代夫淑女(The Maldive Lady)是當(dāng)?shù)匾环N強(qiáng)烈、香醇的調(diào)制雞尾酒,在每個(gè)旅游島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調(diào)制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯(cuò)過(guò)了這種沒有酒精的酒
招商國(guó)旅推薦馬爾代夫旅游線路http://lxs.cncn.com/space_so.php?tn=line&id=77690&q=%C2%ED%B6%FB%B4%FA%B7%F2
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