三下鍋主要是用肥腸、豬肚、豬頭肉等食材制作的，也是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣�菜，味道很特別。
02.石耳燉雞鴨
石耳也叫巖耳，屬于一種民間滋補(bǔ)珍品，喜歡生長(zhǎng)在懸崖峭壁上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道又鮮美。把它和雞鴨一起燉煮。據(jù)說這道菜在古代都是每年必須要獻(xiàn)給皇上的貢品。
03.烏雞天麻湯
張家界八大公山一帶產(chǎn)的天麻屬于天麻中的上等品，看著色澤金黃，透明發(fā)亮，有著絕佳的食療效果。用它去燉烏雞湯，就是一道滋補(bǔ)膳食，也是民間的一道滋補(bǔ)“秘方”，有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，喝著鮮香味美。
04.合渣
張家界的土家合渣是很多人吃過就忘不掉的特色菜，土家人也把它叫作“懶豆腐”，它的味道很特別，吃起來清淡，但是卻帶有種乳香味，很多人都是百吃不厭。
05.土匪雞
在張家界你也能吃到湘西土匪雞，這里的土匪雞主要是用辣椒、熏臘為原料，用料較為廣泛，做出的菜油重色濃，在口感上更加注重酸辣、香鮮、軟嫩。

天門山、森林公園、袁家界、天子山、楊家界、玻璃棧道、玻璃橋、十里畫廊、金鞭溪、鳳凰古城

每年去張家界游玩的人真的不計(jì)其數(shù)，然而最好的反季張家界游也最合適，趁著現(xiàn)在真正的旅游旺季還沒有來臨，趕緊把這一份超詳細(xì)的張家界四日游攻略收藏起來，讓你們少走彎路還能愉快的玩轉(zhuǎn)張家界~

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D1： 飛機(jī)抵達(dá)張家界荷花，小西開著豪華商務(wù)專車接機(jī)，住張家界酒店

我們是從廣州出發(fā)的，飛機(jī)兩個(gè)小時(shí)到達(dá)張家界荷花國(guó)際機(jī)場(chǎng)，一出站就看到小西已經(jīng)在等我們了，安排的是豪華商務(wù)車接我們，第一晚上我們住的張家界市區(qū)五星酒店。

D2：【天門山】張家界市區(qū)是網(wǎng)紅景區(qū)集中地：天門山景區(qū)一日游，天門山景區(qū)很大，我們?cè)缟习它c(diǎn)多乘坐景區(qū)索道上山，差不多需要40分鐘時(shí)間，然后走驚險(xiǎn)刺激的玻璃棧道，去了天門洞，很是壯觀...

D3：【張家界國(guó)家森林公園-袁家界/天子山】張家界森林公園是絕對(duì)的避暑天堂，森林覆蓋率99%，感覺走進(jìn)景區(qū)非常的清涼，空氣非常的清爽，整個(gè)人都非常的舒服，我們?nèi)チ恕栋⒎策_(dá)》取景地-哈利路亞山，還有乘坐了百龍?zhí)焯荩�一眼入仙境的感覺，張家界的峰林奇觀一定要去天子山觀看才是最經(jīng)典的。

D4：【金鞭溪、十里畫廊】金鞭溪也屬于張家界市森林公園內(nèi)，第三天我們基本上是在山上觀景屬于俯視風(fēng)景，今日換一個(gè)角度，金鞭溪顧名思義小溪穿峽谷而過，溪水清澈見底，運(yùn)氣好還能看到張家界珍貴野生動(dòng)物-娃娃魚。十里畫廊一步一景，一定不能錯(cuò)過哦。

當(dāng)天下午我們趕去了鳳凰古城，車程差不多兩個(gè)半小時(shí)，抵達(dá)鳳凰正好是晚上七點(diǎn)多，華燈初上，萬家燈火映照在古城沱江內(nèi)，非常漂亮，難怪小西導(dǎo)游開玩笑說：上有天堂下有蘇杭，都不及鳳凰古城的燈火輝煌

D5:【鳳凰古城】今日的主要行程就是游覽鳳凰古城，行走在千年的青石板路上，街邊全是各式各樣的商品小鋪?zhàn)樱�大家可以隨意進(jìn)去挑選，但是購買的話一定要先說好價(jià)格哦。