將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊,下鍋用羊油炒至變色,加鹽、山花椒適量,不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán),蓋上鍋蓋,用文火燜兩小時(shí)左右,即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩,色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊,下鍋用羊油炒至變色,加鹽、山花椒適量,不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán),蓋上鍋蓋,用文火燜兩小時(shí)左右,即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩,色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將殺好洗凈的羊腔剁卸成若干塊,下鍋用羊油炒至變色,加鹽、山花椒適量,不放其它調(diào)料。加啤酒漫嚴(yán),蓋上鍋蓋,用文火燜兩小時(shí)左右,即可起鍋食用。啤酒煳羊肉肥而不膩,色香味俱佳。是烏蘭布統(tǒng)景區(qū)的招牌菜。
將新鮮羊后腿洗凈,改花刀,用花椒、孜然、料酒等配制的調(diào)料水浸泡兩小時(shí),放入烤箱用200℃高溫烤80分鐘。或固定在鐵篦子上用枝柴火烤。期間要不斷翻動(dòng)、刷配好的調(diào)料水若干次。這種烤法需要兩小時(shí)左右。
位于北京軍區(qū)紅山軍馬場(chǎng)境內(nèi)。地形開闊景色奇特。蒼茫草原及森林茂密的高山,峰回路轉(zhuǎn)的丘陵,疏林倒影的沙地,既能演繹宏大的場(chǎng)面,又能展示細(xì)膩的原始風(fēng)貌。近幾年,曾經(jīng)拍攝過《漢武大帝》、《康熙王朝》、《還珠格格》、《大漢天子
1690年秋(康熙二十九年),康熙皇帝御駕親征,在烏蘭布統(tǒng)地區(qū)平定了噶爾丹的武裝叛亂。康熙皇帝的舅父、領(lǐng)侍衛(wèi)內(nèi)大臣佟國綱陣亡。遺體被運(yùn)回北京隆重安葬。在留守戍邊將士的請(qǐng)求下,其戰(zhàn)袍被埋在戰(zhàn)場(chǎng)附近。后人為紀(jì)念他,在其衣冠
位于紅山軍馬場(chǎng)境內(nèi)。景區(qū)內(nèi)連綿起伏的丘陵草原上點(diǎn)綴著或疏或密或叢叢簇簇的白樺樹,幽靜又極具情調(diào)。全國政協(xié)副主席趙南起2003年來此視察時(shí)說道“好、好、好,此處完全可以和歐洲草原風(fēng)光媲美”。后來人們便稱之為“歐式風(fēng)光區(qū)
位于原烏蘭布統(tǒng)鄉(xiāng)境內(nèi),系烏蘭公河匯入西拉沐淪河的深谷河道。兩岸陡峭叢林茂密,谷底濕地水草叢生,野花怒放,河水九曲十八灣,象一條巨龍盤臥于此,故稱“盤龍峽谷”。是備受攝影家青睞的拍攝景點(diǎn)
位于原烏蘭布統(tǒng)鄉(xiāng)境內(nèi),原是沙漠中涌出的甘泉,后被建成人工湖,水面約五十畝,深3-5米,湖邊白樺樹和各種灌木、雜草、野花組成一幅美麗的畫卷,夏秋季節(jié),在晚霞與晨霧的映襯下,波光閃閃,水天一色。白云藍(lán)天,明月寒星倒映水中,
壩上草原總面積約350平方公里,是內(nèi)蒙古草原的一部分;平均海拔1486米,最高海拔約2400米;是灤河、潮河的發(fā)源地。置身于草清云淡、繁花遍野的茫茫碧野中,似有“天穹壓落、云欲擦肩”之感。旅游季節(jié)平均氣溫為17.4℃,是