一：價(jià)廉物美 有些朋友可能受過一些不正規(guī)旅行社的窩囊氣，一氣之下就“自游”了，孰不知一趟“自游”下來，費(fèi)用常常是同等消費(fèi)的許多倍，同時(shí)還要受更多的來自外地酒店，景點(diǎn)，購物點(diǎn)等的窩囊氣。 單個(gè)人的交通費(fèi)用，景點(diǎn)票價(jià)，房
如今，我們常見的“京八件”，最普遍的是“酥皮八件”，但其實(shí)這是“京八件”種類里最為低檔次的。 “京八件”是從清宮里流傳出來的，“八件”寓意八個(gè)字“福、祿、壽、喜、吉、慶、有、余”，是老北京人禮尚往來的首選禮品。京八件
說到老北京的小吃，有“民承宮俗”與“宮承民俗”之分，即一種是從宮里傳到民間的，另一種是從民間傳入宮中的。果子干就是“宮承民俗”的一個(gè)典型代表。果子干 民間的果子干傳到宮廷里，于是就被宮廷進(jìn)行了一定的“升華”，選用上好的
炸三角分肉素兩種。肉炸三角在老北京最具代表的是都一處，都一處有“雙絕”，一絕是燒麥，另一絕那就是肉炸三角。炸三角 都一處的肉炸三角做得最有名的是豬肉韭菜餡，當(dāng)然了，在老北京的時(shí)候這餡料最講究的就是適時(shí)當(dāng)令，比如韭菜，
與我們平時(shí)吃的烤火燒不同，這炸肉火燒最關(guān)鍵的便是“炸”。而只要是油炸食品，就必然做不過清真！這一點(diǎn)，是會(huì)吃的人的共識。炸肉火燒 北京長期聚居著滿、蒙、回、漢四大民族，潛移默化形成了北京特色的生活。所以北京小吃也就隨之分
“吃兒”是為北京小吃量身定做的詞。梁實(shí)秋和唐魯孫在他們晚年的憶舊之作里，都在字里行間追憶過各種老北京的吃兒，豆汁兒、灌腸、果子干、青醬肉、羊霜腸、豌豆黃、燙面餃兒、蘇造肉……時(shí)過境遷，這些“吃兒”已經(jīng)在我們的視線中慢慢消
廣州也有美味的拉面廣州也有美味的拉面 廣州究竟有多少純正日本血統(tǒng)的星級拉面店，想吃一碗能吃得“噓噓”聲的日式拉面，可能不需要去大型的日本料理店，那些隱匿在小街小巷的拉面店或小酒屋原來一直在默默用心做拉面。到了廣州吃是一
上世紀(jì)廣州街頭曾經(jīng)擁現(xiàn)一批冰室，成為當(dāng)時(shí)年輕人飲荷蘭水(上世紀(jì)對汽水的稱呼)，識女仔的好地方。但時(shí)至今日，廣州的冰室已經(jīng)買少見見，而作為其后續(xù)延伸的茶餐廳卻越開越多，大有再度崛起之勢。無它的，廉價(jià)草根，符合一般人均消費(fèi);
PART 3：廣州 暴殄粵式小吃武漢——廣州 4個(gè)小時(shí)車程覓食地推薦 北京路和上下九是廣州最著名的兩條商業(yè)步行街，逛街久了要填飽肚子，附近也有大把去處。 北京路附近的惠福路食街是剛剛開放的美食街，可以在這里吃到云吞面
長沙小吃大多數(shù)都凝聚了湘菜香辣的特點(diǎn)，刺激著眾人感官的不是外形就是氣味，輕易叫人食指大動(dòng)。 首先要提的是臭豆腐。長沙臭豆腐充分體現(xiàn)了臭豆腐乍聞著臭，吃起來卻齒頰留香的特點(diǎn)。由于佐以辣椒等調(diào)料，所以一點(diǎn)也不臭。焦黃的外形
