2、風干雞。 做風干雞,需要一定的手法,而且速度必須非常快。這是道藏菜,大師以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫合、掛于通風處。注意,在這所有步驟之前,并未放血將雞殺死,也就是說這時雞還是活的,然后如風鈴一般在風雪
在距磧口北一公里的湫水河畔,有一城堡式的明清古建筑群,因它是在湫水河的轉彎處的西岸,故稱西灣村。西灣村,和李家山一樣,都是磧口古鎮周邊的古村。西灣村名義上算是山西古村,但究其實質卻是和喬家大院之類一樣屬于山西大院,一個村
李家山 與世隔絕的桃花源 李家山村位于山西磧口鎮黃河岸邊向南5公里,隱于大山深處。聽說我們要去李家山,留宿的民居家的大叔就說了一句:“李家山好啊,那是一座鳳凰山!甭牭竭@話起初以為這個村子有什么傳說,其實不是,鳳凰山的
磧(音qi)口位于黃河晉陜峽谷中部,山西臨縣城南48公里處,南臨著名的孟門古鎮,因黃河大同磧而得名。黃河由北而來,湫水從東而至,臥虎山橫亙鎮北,黑龍廟雄峙河東,山環水抱,陰陽交會,山的氣勢,河的雄渾,凝成了“虎嘯黃河,龍
數百間風格相似卻又完全不同的各式平房、窯洞等依山勢而建,高低錯落,密密匝匝,左擁右靠,鱗次櫛比,遠遠望去,其形勢與西藏布達拉宮極為相似,因此被全國各地的“攝客”和“驢友”親切地稱為“深山里的小布達拉宮”,并入選國家住建部
云丘山景區有210平方公里,景點之間有一定距離,所以在景區內游覽的時候需乘坐景區大巴車。 1.住宿:景區有云圣快捷酒店、窯洞大院 2.美食:云丘砂鍋雞、骨湯養生菜 、云丘薈萃、云丘山油糕、云丘山饸饹面 3.景區交通
安汾古城安汾古城古戲臺 安汾古縣城也稱呂香古縣城,據《鄉寧縣志》記載:呂香城在縣東南八十里,是唐朝時期關卡型古縣城。村口充滿了改革開放時期韻味的老戲臺被完好的保存了下來,這是那時候人們唯一休閑娛樂的地方。通往古縣城的
丁石古村丁石古村全景 丁石古村旁邊的唐代官道——路面現在還保留下曾經馬蹄、車子留下的印跡,還有旁邊石壁上的的交通碑,無不暗示這里曾經是條十分繁華的交通要道。這條路正是唐代把中原的食鹽運往世界各地的必經之路!云丘山馬壁峪
塔爾坡古村落塔爾坡古村落特色民歌 塔爾坡古民居院落,已有一千多年的歷史,至今還保留著原始的居住理念。以土崖挖洞的穴居、石料構筑的窯居和夯土版筑的抬梁結構為主要的建筑形式。土窯洞是依山構造,挖鑿土窯。石窯洞是利用當地的石
云丘山千年古村落 遺失的美好 中和養生地,生態云丘山,云丘山景區自然景觀獨特奇異,人文景觀豐富多彩,歷史悠久,文化積淀深厚,景區內保存了大量形態相近、特色鮮明的傳統建筑、古村落群。地形、地貌、山水巧妙結合,使文化環境更